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中华草龟,又名“中华长寿龟”,全身都是宝,是传统的名贵滋补品,具有滋阴补肾,补血等多种功效。弋阳县有目前国内最大的中华草龟繁养基地,年产商品龟20万公斤,产品行销全国各地,并出口韩国、日本等地。
弋阳的特产有: 弋阳年糕 弋阳年糕是当地著名的特色食品。以其独特的制作工艺和口感著称。***用优质糯米制作,经过浸泡、蒸煮、锤打等工序,形成独特的风味。其口感糯软、滑嫩,十分美味。年糕在弋阳有着深厚的历史文化底蕴,是当地人民节庆、待客的主要食品之一。
曹溪米糖,则是弋阳的另一道传统名点。它以其独特的制作工艺和香甜可口的口感而著称。米糖的制作需要经过多道工序,每一道都讲究精细,从而保证了米糖的口感和质量。在弋阳,曹溪米糖不仅仅是一种食品,更是一种文化的象征,它承载着当地人对美好生活的向往和追求。
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